Sie schmecken soviel als die Smoothies, die man kaufen kann, und ist supergesund (und kostet nur ein 1/4!). Kann man auch super mit ins Büro oder Schule nehmen: Einfach eine kleine Plastikflasche vom Orangensaft aufheben und abfüllen.

Erdbeeren-Smoothie

Zutaten

• 350 g Erdbeeren, es gehen auch gefrorene
• 1 Banane
• 500 ml Orangensaft
• 1 EL Waldhonig

Schmückendes Beiwerk:
4 Erdbeeren für die Garnitur

Vorbereitung
Erdbeeren waschen, Blätter entfernen. Erdbeeren vierteln und dann möglichst nicht in einem Klumpen einfrieren. Optimal nebeneinander in einem Beutel in den Gefrierschrank geben.

Zubereitung
Eine reife Banane schälen. Banane, Orangensaft, Honig und gefrorenen Erdbeeren im Mixer glatt pürieren. Dann in Gläser füllen. Mit je einer Erdbeere garnieren und sofort servieren.

Ingwer Smoothiemit Maracujasaft und Banane

Zutaten (für zwei Portionen)

• 1/2 Liter Maracujasaft
• 1 Zitrone
• 1 TL Honig
• 1 EL frischer geriebener Ingwer
• 1 Banane
• 1/2 Apfel

Die Banane und den Apfel in kleine Stücke schneiden. Die Früchte mit Maracujasaft, Zitronensaft, Honig und Ingwer vermischen. Dann alles in den Mixer geben.
Der scharfe und würzige Ingwer gibt dem Smoothie den Reiz.

Wilder Pina Colada

• 1 Banane
• 1/2 Ananas
• 150g Spinat
• 20g Minze
• 30g Brennesel
• 1/2 Schote Chili
• 1 TL Ingwer
• 100 ml Limettensaft
• 100 ml Mangosaft
• 400 ml Wasser

Ergibt rund 1,5 Liter Smoothie